Kıvrım(Kıvırma) Tatlısı Tarifi

Tatlı ve Tuzlu Tarifler 07 Nisan 2017
22

Kolay şerbetli tatlı arayan okurlarım için son derece ideal bir şerbetli tatlı tarifi vermek istiyorum. Kıvrım tatlısı, ya da diğer adıyla kıvırma tatlısı. Zonguldak yöresine ait bu pratik tatlı, acil durumlarda ya da bayramlarda kolaylıkla hazırlayabileceğiniz muhteşem bir lezzet. Vakit kaybetmeden hemen tarife geçeyim.

Kıvrım(Kıvırma) Tatlısı Tarifinin Yapımı İçin Gerekli Malzemeler

kivrim_kivirma_tatlisi_zonguldak

  • 2-3 adet yufka (Tepsinin Büyüklüğüne Göre Ayarlanacak)
  • 1 paket margarini eritin,
  • 1 Kase Ceviz İçi
  • Toz Şeker

Şerbet için

  • 2,5 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • İnce bir dilim limon

Kıvırma Tatlısı Tarifinin Yapımı

Toz şeker ve cevizi karıştırın. Yufkayı tezgahın üzerine serip, eritmiş olduğunuz margarin ile güzelce yağlayın. Yağlanmış olan yufkanın içerisine şeker ceviz karışımını serpin. Daha sonra yufkayı ikiye kesip kol böreği şeklinde sarın. Önceden yağlanmış tepsiye de kol böreği gibi yerleştirin.  Tüm yufkaları tepsiye dizdikten sonra, kalan erimiş margarini tepsideki tatlıların üzerine sürün. Fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık olarak 20 dakika pişirin. Tatlı pişerken, şerbeti kaynatın. Tatlıyı fırından çıkarınca, ılık şerbeti, sıcak tatlının üzerine dökerek, bir süre dinlendirin. Tatlı şerbeti çektikten sonra, servise hazırdır. Dilerseniz kaymak veya dondurma ile de servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..

Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

“Kıvrım(Kıvırma) Tatlısı Tarifi” hakkında 0 yorum var

İlginizi Çekebilir

Sponsor Bağlantılar